Суп из плавников акулы - одно из самых жестоких и варварских блюд, придуманных людьми. Ведь в этом случае плавники срезают у живых рыб, а после обезображенных и обреченных на гибель акул выбрасывают в море. Евросоюз запретил промысел плавников еще в 2003 году, но на суднах, которые перерабатывают рыбу в море, его по-прежнему практикуют. Ведь акульи плавники считаются деликатесом и стоят дорого, а в странах Азии, особенно в Китае, где любят экзотические блюда, они пользуются большим спросом.
Еврокомиссия внесла предложение о полном запрете на срезание плавников у акул европейскими рыбаками в ноябре 2011 года, а на днях оно было одобрено в первом чтении Европейским Советом министров сельского хозяйства и рыболовства. Проект директивы предусматривает требование доставлять на берег выловленных акул, имеющих целый плавник. После принятия директивы их будут обязаны выполнять все европейские суда, ведущие промысел в территориальной зоне Евросоюза. Прежде всего, изменить практику лова придется испанским, британским, французским, португальским и немецким рыбакам, ведущим акулий промысел в океанах. Читать далее »