Не так давно в киевской гостинице Radisson Blu презентовалась программа международной эко-сертификации Green Key.
Green Key представляет собой один из пяти проектов международной коммерческой компании Foundation for Environmental Education. Представленная программа создавалась в целях повышения уровня осведомленности компаний, работающих в отельной индустрии, о потребности и возможности ведения ответственного бизнеса.
Чтобы получить «Зеленый Ключ» гостинице необходимо выполнять ряд требований. Международный комитет разработал 12 основных критериев, по которым будет оцениваться экологическая деятельность отеля. Они включают в себя: экологический менеджмент на предприятии, учет расходования воды и электроэнергии, обращение с отходами, предоставление образовательного курса гостям и сотрудникам, налаживание партнерских отношений с сообществом предприятия. Не отклоняясь от международных стандартов, в каждом государстве международная система оценок прилагает национальные критерии, призванные брать во внимание местные особенности. Читать далее »