Нам с детства твердят о вреде шоколада. Но, несмотря на запреты, мы все равно не отказывали себе в удовольствии полакомиться такой желанной вкуснятиной, забывая о том, что шоколад портит зубы, фигуру и получая истинное удовольствие. Последние исследования призваны, наконец, развеять наши сомнения. Оказалось, не все так плачевно.
Ученые обнаружили, что какао, из которого изготовляют шоколад, содержит антиоксиданты. А они, как известно, способствуют омоложению организма, предотвращают заболевания сердечно сосудистой системы и образование злокачественных опухолей.
Какао к тому же имеет бактерицидные вещества. Поэтому, употребляя шоколад, мы не сможем навредить нашим зубам, хотя он и содержит сахар. В шоколаде много кальция, фосфора и магния, а также танина, предупреждающего развитие кариеса. Учитывая вышесказанное, можем разоблачить миф о вреде шоколада для зубов. Читать далее »