Пермакультура – метод ведения сельского хозяйства, который предполагает взаимодействие культур в соответствии с их природными особенностями, посадку их вместе с учетом особенностей ландшафта и других факторов среды. Культуры, правильно посаженные вместе, помогают друг другу, поддерживают одна другую, в результате чего каждая из них, а также почва и все окружающее пространство от этого выигрывают.
Понятие пермакультуры более привычно в применении к большим площадям. Классики пермакультуры Зепп Хольцер, Масанобу Фукуока, Билл Моллисон практикуют ее на нескольких десятках гектаров. А возможно ли этот экологический и природный метод земледелия применять на небольших площадях, например, на приусадебном участке? Практика показывает, что да. Вот основные принципы совмещения и смешивания культур. Читать далее »

Экологический кризис заставляет искать природные пути решения разных проблем. Человек сам создал себе трудности, сам сделал окружающую среду непригодной для обитания, а теперь пожинает плоды своих вековых усилий.
Технический прогресс принес много открытий, позволил во многом облегчить тяжелый труд, в частности в сельском хозяйстве. Но, кроме машин, мы получили загрязненную химикатами почву, пищу, воду, воздух… Неужели иначе нельзя?
На этот вопрос в свое время искал ответ и Масанобу Фукуока – японский фермер из провинции Фукуока. Наблюдая за Природой, экспериментируя, он пришел к выводу, что от вспашки, химии и машин в хозяйстве можно отказаться, а земля, если ей не мешать, а немного помочь, сама будет восстанавливаться, причем не в ущерб плодородию и урожайности культур. Читать далее »

Экология – наука о взаимодействии окружающей среды и всех живых организмов, живущих на данной территории, с этой средой и друг с другом. Все в Природе находится в единстве.

Пермакультура – метод природного земледелия, созданный на основе знаний о взаимодействии растений, животных и окружающей среды; это экологический вариант хозяйствования на земле.

Термин «пермакультура» придумал австралиец Билл Моллисон. Он подразумевает смешанные посадки разных культур. Правильно посаженные вместе растения помогают друг другу расти и добывать питательные вещества, обеспечивают один другому защиту. Земля при смешанных посадках истощается минимально, а растения получают полноценное питание и защиту. Читать далее »

Органическое земледелие – экологический метод хозяйствования на земле без химических веществ с максимальным приближением к Природе и использованием знаний о ней. Оказывается, безо всякой химии и вспашки можно получать хорошие урожаи как на приусадебном участке, так и на больших площадях. Пища, выращенная таким образом, вкусная и безопасная. Только вот хозяйств, использующих органическое земледелие, немного.

Энтузиастом своего дела и руководителем одного из таких хозяйств, расположенном в Пензенской области, является Анатолий Иванович Шугуров. Он возглавляет товарищество на вере «Пугачевское». Это не ошибка. Именно так называется хозяйство, потому что крестьяне доверили Анатолию Ивановичу свою землю. Методы земледелия, которые на ней применяются, способствуют повышению урожайности, увеличивают плодородие почв и помогают вырастить высококачественную продукцию. Рентабельность зерна в хозяйстве – 300%! Читать далее »