По сути, «не хлебом единым», но на бытовом уровне мы это то, что мы едим, а едим мы консерванты и пищевые добавки и это действительно главная часть рациона многих людей. Именно благодаря пищевым добавкам многие продукты нам нравятся, именно благодаря консервантам, по заверениям некоторых специалистов, на планете хватает продовольствия и продукты относительно доступны. Однако все эти вещества, по заверениям некоторых специалистов, вредны для здоровья и это подтверждается фактами в определенной мере. По заверениям других, консерванты безвредны и это тоже подтверждается фактами.
Так или иначе, вопрос о пищевых добавках считается актуальным и важным. Хотя экологический рацион в современных условиях доступен далеко немногим, на телевидении и в СМИ активно обсуждается тема того, как этот рацион составить. Читать далее »