Зепп Хольцер… Кто он? Когда кто-то впервые узнает о нем и его творении, то в сознании его происходит революция! Но более всего меня поражает тот факт, что большинство людей, профессионально занимающихся сельским хозяйством и землепользованием, даже понятия не имеют об этом гении от Бога!

Ведь его хозяйство под название Краметерхоф, находящееся на склонах гор в Австрии на высоте 100-1500 м, поистине стало легендой уже сегодня и просто сказкой какой-то для современного жителя планеты. К нему стекаются как ученые со всего мира, так и простой народ, а в последние годы – люди, загоревшиеся идеей устраивать свою жизнь в экологических поселениях.

Чем уникален и так привлекателен этот кусочек земли? Тем, что там открываются главные истины существования человека на земле. А заключаются они в том, что только понимая, уважая, наблюдая и чувствуя окружающий нас мир, можно процветать в благоденствии, быть счастливым и достойным уважения и любви в ответ. Ведь в поместье Зеппа все растет, живет, цветет и взаимодействует без грубого вмешательства человека, без надругательства над землею и животными. Такое ведение хозяйства было названо пермакультурой. Читать далее »