C позитивным интересом об экологичных идеях, товарах и услугах

Сегодня такое достижение человечества, как холодильник, есть в каждом доме. Без него мы уже не представляем свою жизнь, загружая его продуктами, о существовании которых забываем, а спустя некоторое время уже в подгнившем состоянии выбрасываем.

А как же обходились без этой чудо-техники наши предки и есть ли альтернатива холодильнику?

Корейский дизайнер Джихун Ре считает, что человечество перестало относиться к еде с должным уважением, имея под рукой холодильник. Она начала изучать те методы, по которым хранили продукты наши предки, и сделала удивительные открытия.

Можно хранить продукты соответственно, зная их особенности, например, в случае с яблоками, выделяющими большое количество этилена, можно изготовить полочку, сверху на открытой части которого хранить яблоки, а в нижний закрытый отдел поместить картофель, который под воздействием яблок не будет прорастать. Читать далее »

В народе бытует пословица: «Хотел как лучше, а получилось как всегда», среди нас такое происходит сплошь и рядом. Никто не думал, что изучение распада атомов, с целью получения энергии приведет к Хиросиме и Нагасаки или Чернобылю. Вот и сейчас усиленно идет изучение генной инженерии, вроде бы и с благими целями, но чем это закончится?

В результате одного из экспериментов в 1975 году учёные получили смесь вируса гриппа и кишечной палочки, другими словами дизентерию, передающуюся воздушно-капельным путем. А что если такие исследования приведут к распространению ВИЧ через кашель или чих? О последствиях даже не стоит распространяться!

Могут ли генетически произведенные продукты питания быть не только экономически выгодными, а и соответствовать статусу – экологический продукт? Конечно, очень удобно, если арбуз квадратной формы, то он никуда не укатится, его легко перевозить, «прикольно» нарезать, но приносит ли он вред и сможет ли полноценно заменить обычный выращенный на грядке – об этом уже стоит задуматься.

Найти на прилавках продукты питания без ГМО уже стало довольно затруднительно и так или иначе они попадают в нашу пищу. Как долго их можно употреблять без последствий, и на какие побочные эффекты необходимо рассчитывать, до сих пор неизвестно. Читать далее »

Перед теми, кто решил перейти на здоровое питание и помочь живой природе, часто встает вопрос: что выбрать, вегетарианство или веганство? По сути это два аспекта одного и того же явления. Веганы – это те же вегетарианцы, только более строгие. Разумнее всего начать свой путь к здоровой и радостной жизни без мяса с нестрогого вегетарианства. Это значит, что в пищу можно употреблять яйца (ововегетарианство) и молочные продукты (лактовегетарианство). Уже само исключение из рациона мяса поможет очистить зашлакованый за долгие годы организм и избавиться от многих болезней.

Всемирная организация здравоохранения давно признала вегетарианство самой здоровой системой питания. Осталось только искоренить из сознания людей стереотип о том, что без мяса невозможно полноценно прожить. Можно, да еще и очень хорошо! Для образованных людей далеко не секрет, что животная пища вредна. А при грамотном подборе растительных продуктов, богатых белком, можно получить полноценный экологический белок, ничуть не уступающий тому, который содержится в мясе, только без далеко идущих негативных последствий. Читать далее »

экология Вы принесли из магазина продукты и собираетесь приготовить для своей семьи ужин. Но, даже если на упаковках в полном порядке все даты реализации, купленные вами овощи, фрукты, консервы и прочие деликатесы могут причинить вред вашим домочадцам.

Дело в том, что продукты могут содержать ГМ-добавки или быть полностью генно-модифицированы. Применяется это чудо современной науки для того, чтобы качественно изменить свойства того или иного продукта. Для этого учёные внедряют в генную структуру растения или животного ген другого растения или животного. Вот только действие внедрённого гена до сих пор до конца учёными не изучены, поэтому никто не знает насколько полезны или вредны для человека продукты содержащие ГМ-добавки. Читать далее »

RSS-материал

Новые пользователи

Сейчас на сайте

Сейчас на сайте 0 пользователей и 15 гостей.

Сайты - друзья

Счётчики и кнопки

Rambler's Top100Рейтинг блогов

© 2008-2012 Позитивный экологический Интернет-журнал "Экологичные штучки". Все права защищены. Любое копирование со ссылкой на источник приветствуется.